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lunedì 22 settembre 2008

Una bellissima giornata - Reportage Franciacorta

" Una splendida giornata ", direbbe il nostro Vasco, ma credo di non essere smentito se ripeto il ritornello all'infinito. Una bella giornata di quasi sole. Viaggio tranquillo e appena parcheggiata la macchina in quel di Erbusco, prima pausa caffe............................................
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Caffe' e sigaretta, dimenticavo...cavolo io bevo, ma ammazza quanto fumano i fumatori.....A piedi raggiungiamo la Festa...Siamo i primi, poca gente, molti produttori, tanti stuzzichini, insomma tutto per iniziare una bella giornata. Ogni cantina presentava due prodotti e diciamola tutta, visto che la giornata era festiva i pezzi da novanta li hanno lasciati in Azienda. Tanti assaggi ma personalmente nulla di eclatante da ricordare. Le bimbe hanno molto apprezzato il Demi-Sec Rose' della Montina, mentre gli unici Spumanti degni di nota e nulla piu' sono stati il Rose' di Mirabella ed il Saten 2004 della Ferghettina. Escludo Uberti perche' ritendendolo il Miglior produttore Franciacortino non mi dilungo sui suoi vini..La delusione? Sempre la solita, ogni anno che lo assaggio io mi domando come possa piacere e come possa io stesso venderne cosi' tanto. E un Brut? Ma se va bene e' Extra Dry..Inutile che lo scriva perche' sapete gia' di chi parlo..Vabbe....Ah dimenticavo! Il tempo e' volato sono gia' le 12.00 e dobbiamo dirigerci verso il Ristorante.
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Quarantcinque minuti di macchina e siamo arrivati. Premetto che non conoscevo Adriano, il suo ristorante si chiama Trattoria Pegaso ed e' in localita' Soprazzocco, comune di Gavardo nel Brescianissimo. Trovarlo col navigatore e' abbastanza semplice, senza non lo so............Lui e' veramente un personaggio positivo, simpatico e faccia di culo quello che basta (lui capira') per gestire il locale. Lo staff e' alla sua altezza (non fisica) e spendo una parola per Simone, il nipote dedito alla carta dei vini: Bravo, continua cosi' serieta' e competenza portano solo nella direzione giusta e quel sangiovese-barbera che ho assaggiato...Mo che vein ragass.........Il cibo tutto ottimo, abbiamo optato tutti per il sentiero di terra, ottimi salumi, grande bagoss e personalmente, agnello sublime. I vini in abbinamento sono stati ottimi, la compagnia pure e purtropo le 17.00 sono venute troppo velocemente.











Il conto e' stato corretto, come si evince dalla foto in basso a sinistra e la strada per il ritorno e' stata triste. Conscio di aver passato una giornata bellissima con la compagnia giusta, compreso il Ristoratore e difficilmente ripetibile.. Ecco la cosa che piu' mi ha colpito e' stata l' alchimia che si e' creata (grazie al cazzo abbiamo bevuto come spugne...ndr) tra tutte e 13 (!?!) le persone. Grazie di cuore per questa bellissima giornata che spero di ripetere gia' a Faenza alla fine di novembre. Buona settimana a tutti





TUTTE LE FOTO E I VIDEO VERRANNO PUBBLICATI LA SETTIMANA PROSSIMA!!!AIUTO!!!!!!!!!!!!!!!!!!





7 commenti:

Simone ha detto...

ciao massimo!
Sn Simone, volevo ringraziarti per la recensione:troppo buono ihihih

Comunque sn contento ke è stata una giornata davvero piacevole e in ottima compagnia...

ciao ciao

Anonimo ha detto...

ciao banda di derapati!...faro' un giro nella vostra enoteca in Carpi...cosi' torno indietro di 25 anni...
adriano troglo

mamyro ha detto...

ciao a tutti! sono la reggiana che ha portato il sole nel gruppo-vacanze-bevute-e-risate! sono stata benissimo e spero di incontrarvi ancora... dal nostro oste preferito!
:-) Roberta

Anonimo ha detto...

ciao culi anche voi siete stati in quello stupendo locale.......bravi....ubriaconi.....

Anonimo ha detto...

una bellissima giornata......grazie al sole a quadri offerto da QUADROBERTA.......giornate cosi' ripeterle spesso fanno bene al corpo ed alla mente!!!!!!!OBAN GROUP.

Denny Crane ha detto...

Bene, contento che vi sia piaciuta la gita!!!!Alla prossima domenica 23 novembre

chiara ha detto...

questa giornata ha spaccato!