FAM. CAMPEDELLI S. MARTINO BUON ALBERGO (VR)
L'azienda e' nata nel 1996 e non me l'ha consigliata o presentata nessuno. Mi e' piaciuta l'etichetta (e anche la rappresentante :-)). Un bellissimo rubino carico con ampi riflessi viola appare alla nostra interessata vista. Grande consistenza, come dovrebbe essere in ogni vino rosso che esce dalla penisola italica, denso, importante. Bella l'apertura nasale piena di frutta rossa, spezie delineate e qualche sentore legnoso dolciastro che in questo caso non guasta. Leggermente in flessione la parte gustativa, la matrice tannica del legno copre un po' troppo il tutto. Alla lunga si stacca dal gruppo e definisce bene il vino. Bel corpo.Bel bicchiere. Abbinamenti qui sotto.
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Massimo Barbolini
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