PODERE BRIZIO RISERVA 2001
Ci sono vini che ti aspetti e altri no. Ci sono vini che bevi in particolari momenti e ti soddisfano piu' di quanto avessi sperato. Questo e' un gran Brunello e poche chiacchiere. Degustato in compagnia di piu' illustri colleghi ha raggiunto i 91/100, rigorosamente in mezzo a tanti suoi fratelli, inaspettatamente. Molti lo hanno confuso con altro ben piu' declamato. Gia' dal colore si rimane entusiasti, gli 8 anni sono introvabili nella brillantezza che lascia. Il naso si apre con bella confettura di frutta rossa, cioccolato, caffe' e un filino di tabacco. Continua, continua, si evolve, matura, ridacchia, ti sfida. In bocca ha una straordinaria morbidezza, segue ancora la frutta, il tabacco si fa piu' marcato e il legno addolcisce il tutto. Ineguagliabile bastardo che ti costringe ad esagerare perche' e' troppo buono e godone. Grande bottiglia. Non me l'aspettavo. Abbinamenti? Questo qui sotto.
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Massimo Barbolini
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