Tenuta Caparzo
Una serata con otto vini di tipologie diverse e questo era l'ultimo. Generalmente e' sempre il piu' penalizzato. No, stavolta non e' stato cosi'. Il colore e' un bellissimo granato luminoso con l'unghia leggermente aranciata. Il naso e' subito tabacco, marasche e muffa. Qualche nota di pepe sgomita per uscire. Estremamente morbido, molto fruttato, vellutato e con tannini " dolci " che ne esaltano la maestosita'. Un finale degno di Pantani chiude questa scalata. Non lo scrivo quasi mai, ma gli ho dato 90/100. Tutti strameritati per un nettare che fatica ad invecchiare. Vino sicuro.
Massimo Barbolini
http://www.caparzo.com/
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