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mercoledì 26 maggio 2010

Pinot Nero

Pinot Nero del Sebino IGT La Valletta 2002 Az. Agr. Il Pendio

Il finale amaro segna leggermente negativamente questo assaggio. C’e’ tutto a partire dal bellissimo colore ancora rosso rubino con qualche leggera venatura granata. Bei profumi al naso con note di prugna, ciliegia ed un filo di rosa. In bocca e’ subito molto caldo, corposo, pieno perfino robusto. Davvero un vino senza difetti evidenti, ha 8 anni, non e’ assolutamente vecchio, non ci sono deterioramenti organolettici presenti, ma la sensazione finale e’ piu’ che fastidiosa, tipo le unghie contro il muro. Peccato.

Massimo Barbolini

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