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martedì 23 ottobre 2012

Vini la Quercia 1

Santapupa Abruzzo Doc Montonico 2011
Vini La Quercia 


Altro assaggio da ricordare. Da non confondere con il mantonico calabrese si tratta di una Doc dei Colli Teramani. Vino dalla beva stupefacente con delle note di mela, pera, e polpa di pesca. In bocca e' sapido, secco, abbastanza morbido e rilascia sul finire qualche nota erbacea. Non troppo lungo e discretamente persistente soddisfa ampiamente il palato. Azienda relativamente giovane, nata nei primi anni 90, senza ombra di dubbio quella che piu' mi ha colpito ad Autochtona. Da elogiare anche la fatica che hanno speso per non far scomparire questo vitigno.

Massimo Barbolini
L' azienda

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